昨晩は8月の神楽坂コンサートの打ち合わせをしました。
どことなく不思議な縁でつながった方たちとの、新しい船出です。
コンサートをするにあたっては、
〇会場の広さや雰囲気に合うこと
〇お客様との一体感を大切にしたいこと
〇3人でやることの良さも生かしたいこと
などが話し合われ・・・
また、「夏」「神楽坂」「小道」「オペラ」・・・などのキーワードから、どんなコンセプトにしようかと意見を出し合いました。
商品開発の会議に似ています。
あっという間に夜は更け、打ち合わせの続きを行うべく移動した食事処では、なんと「のれそれ」が出ました。
「のれそれ」はアナゴの稚魚で、透明で、見た目はところてんに似ています。
食感はいかそうめんのようで、ちょっと不思議な歯ごたえあり。
高知では春を告げるお魚で、東京ではあまり食べることができないので、嬉しかった。
ポン酢と細ネギともみじおろしでいただきました。
「のれそれ」の語源は、調べてもハッキリしないのですが、生命力が強くて網の中で「のったり」「それたり」して残っていることから来ているのではないか、という説が有力です。
「のったりそったり」しながら、ゆるゆると生きていきたいですよね(笑)