土曜日は、出身高校の同窓会のひとつである「白みそ餡餅雑煮の会」に参加してきました！
新橋にある、せとうち旬彩館（香川県と愛媛県の合同アンテナショップ）の2階「かおりひめ」さん、このフロアを貸し切りにしていただいての新年会です。
ちなみに、うちの実家は白みそで丸餅だけど、餡餅じゃあないですよ。
徳島だからか。
四国は全部一緒だと思っている人
･･････なめたらあかんぜよ！（笑）
白みそ餡餅雑煮は、県民クイズなどで取り上げられたりすることもあって、聞いた人は「え～っ」って言うんですが、食べ慣れると美味しいです。
甘さと辛さのバランスが絶妙。
毎年、旧正月のこの時期に、同窓会で食べられるのはうれしいことです。
お料理は、「お刺身」「だし巻き卵」「黒豆」･･･などの他に、「まんばのけんちゃん（高菜などの野菜を炒めて、くずした豆腐と煮たもの）」「讃岐のおでん」「釜揚げうどん」などの郷土料理も出て、懐かしい味を堪能しました。
今回の雑煮の会は大盛況で、立ち飲みも出る満員御礼。
最後に私は歌わせてもらって、5月にやる『蝶々夫人』の宣伝もさせていただきました。
明日は別件で新橋行ってきます。