諸事情あり、この一週間は食事制限を言い渡されていました。
アルコール類はもちろんのこと、食物繊維の多いもの、肉類、油物、香辛料、カフェインも禁止。
アルコールは付き合い程度（？）でしか飲まないので一週間くらいどうってことはないですが、野菜や海藻、豆類は好物なので、そこが辛かった。
消化の良いものを、ということで、お粥、うどん、豆腐、卵、白身魚をぐるぐる繰り返し食べるという、時代に逆行した糖質中心の食生活（笑）
その中で何かバリエーションが付けられないか、毎日考えていた。
レトルトのお粥や雑炊は、友人が持ってきてくれたり、自分でスーパーを物色したりして、かなりの種類が集まった。
日本で売られているレトルトお粥は、どれも良く考えられていて、美味しい。
災害時にも役立ちそうだ。
食べ比べしながら、そう思った。
週末には渋谷に新しくできたビルに上り、長蛇の列ができているうどん屋で、きつねうどんを頼んでみた。
おしゃれで大きな器に、高級パスタのように盛り付けられたうどんは、私が雑に茹でたうどんとは別物だった。
せっかくなら、誰かと来て、違う種類のものも食べたかった。
普通に食事が出来ている毎日は、貴重だと思う。
いつもは忘れているけれども。
せっかくの機会だから、生活全般を見直さなければ。